🦷 Pepys · CRONUTS DIGITAL

Política de Privacidad

Versión 1.0 · Fecha de entrada en vigor: 18 de abril de 2026 · Última actualización: 18 de abril de 2026

Aviso importante: Pepys procesa datos de salud de pacientes de terceros. En virtud del artículo 28 del RGPD, CRONUTS DIGITAL actúa como encargado del tratamiento respecto de los datos de pacientes, siendo el profesional sanitario (odontólogo o clínica dental) el responsable del tratamiento. Esta política regula ambas relaciones jurídicas.

1. Identidad del Responsable del Tratamiento

En cumplimiento del artículo 13 del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016 («RGPD»), y de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales («LOPDGDD»), se informa que el responsable del tratamiento de los datos personales recabados a través de la plataforma Pepys es:

DatoInformación
Denominación socialCRONUTS DIGITAL, S.L.
CIFB-67049718
Domicilio socialC/ Aribau 205, 3ª planta, 08021 Barcelona, España
Datos registralesInscrita en el Registro Mercantil de Barcelona, Tomo 46028, Folio 217, Hoja B-507217
Teléfono+34 937 961 031
Correo electrónico generaladmin@cronuts.digital
Correo electrónico de privacidadprivacidad@pepys.app
Sitio webhttps://pepys.app

Sin perjuicio de lo anterior, en relación con los datos de los pacientes introducidos o generados por los usuarios profesionales de la plataforma, el responsable del tratamiento es el propio profesional sanitario o la entidad clínica que contrata el servicio, actuando CRONUTS DIGITAL, S.L. como encargado del tratamiento en los términos del artículo 28 RGPD (véase apartado 7).

2. Categorías de datos tratados

2.1 Datos de usuarios de la plataforma (profesionales sanitarios)

CategoríaDatos concretosOrigen
IdentificativosNombre completo, dirección de correo electrónicoFacilitados por el interesado en el registro
ProfesionalesNombre de la clínica dentalFacilitados por el interesado
CredencialesContraseña (almacenada con hash bcrypt, nunca en texto plano)Generada por el interesado
Económicos y de pagoIdentificador de cliente Stripe, identificador de suscripción, plan contratado, historial de pagosGenerados por el sistema de pago (Stripe)
De uso del servicioMinutos de transcripción consumidos, fechas de acceso, registros de actividad (logs)Generados automáticamente por la plataforma

2.2 Datos de pacientes (categorías especiales — datos de salud)

Atención — Datos de categoría especial: Los datos de pacientes constituyen datos relativos a la salud en el sentido del artículo 4.15 y del artículo 9 del RGPD, así como del artículo 9 de la LOPDGDD. Su tratamiento está sujeto a garantías reforzadas.
CategoríaDatos concretosOrigen
Audio de la consultaGrabación de voz de la consulta odontológicaSubido por el profesional sanitario
Transcripción clínicaTexto transcrito del audio de la consultaGenerado por procesamiento de IA (Whisper)
Historia clínica estructuradaMotivo de consulta, exploración clínica, diagnóstico presuntivo, plan de tratamiento, seguimientoGenerado por procesamiento de IA (Claude)
Identificadores del pacienteLos que el profesional incluya en el audio o en el historial (nombre, número de historia clínica, etc.)Facilitados por el profesional sanitario

3. Finalidades y bases jurídicas del tratamiento

3.1 Respecto de los datos de usuarios de la plataforma

FinalidadBase jurídica (art. 6 RGPD)
Gestión del registro y acceso a la cuentaArt. 6.1.b) — Ejecución de un contrato en el que el interesado es parte
Prestación del servicio de transcripción y generación de historias clínicasArt. 6.1.b) — Ejecución del contrato
Gestión de la suscripción y facturaciónArt. 6.1.b) — Ejecución del contrato; Art. 6.1.c) — Cumplimiento de obligación legal (normativa fiscal)
Envío de comunicaciones transaccionalesArt. 6.1.b) — Ejecución del contrato
Prevención del fraude y seguridad del sistemaArt. 6.1.f) — Interés legítimo del responsable
Cumplimiento de obligaciones legales (tributarias, contables)Art. 6.1.c) — Cumplimiento de obligación legal
Comunicaciones comerciales sobre nuevas funcionalidades o planesArt. 6.1.a) — Consentimiento del interesado

3.2 Respecto de los datos de pacientes

CRONUTS DIGITAL, S.L. trata los datos de pacientes exclusivamente por instrucción documentada del responsable del tratamiento (el profesional sanitario usuario de la plataforma), sin acceder a su contenido con fines propios, y únicamente para:

4. Datos de salud: tratamiento de categorías especiales

El tratamiento de datos de salud de pacientes está prohibido con carácter general por el artículo 9.1 del RGPD. Sin embargo, resulta de aplicación la excepción prevista en el artículo 9.2.h) del RGPD, en relación con el artículo 9 LOPDGDD, que permite el tratamiento cuando sea necesario para «fines de medicina preventiva o laboral, evaluación de la capacidad laboral del trabajador, diagnóstico médico, prestación de asistencia o tratamiento de tipo sanitario o social», a condición de que dicho tratamiento sea realizado por un profesional sujeto a la obligación de secreto profesional.

En virtud de lo anterior:

Recomendación a los profesionales usuarios: Se aconseja incluir en el formulario de consentimiento informado de su consulta una cláusula específica que informe al paciente del uso de herramientas de inteligencia artificial para la transcripción y documentación clínica, identificando a Pepys como herramienta de apoyo administrativo.

5. Conservación de los datos

DatoPlazo de conservaciónFundamento
Datos de cuenta del usuarioDurante la vigencia del contrato y, una vez resuelto, 5 años adicionalesArt. 30 Código de Comercio; plazos de prescripción civil
Datos de facturación y pagos10 años desde la emisión de la facturaArt. 66 Ley General Tributaria
Historias clínicas y transcripcionesMientras el usuario mantenga la cuenta activa; 5 años tras la baja, salvo instrucción en contrarioArt. 17 Ley 41/2002; normativa autonómica
Archivos de audioEliminados inmediatamente tras la generación de la transcripciónPrincipio de minimización (art. 5.1.c RGPD)
Registros de actividad (logs)12 mesesArt. 5.1.e RGPD

Una vez transcurridos los plazos indicados, los datos serán eliminados o anonimizados de forma irreversible, salvo que exista obligación legal de conservación más extensa o procedimiento judicial o administrativo en curso que lo requiera.

6. Destinatarios y transferencias internacionales

6.1 Destinatarios (encargados del tratamiento)

CRONUTS DIGITAL, S.L. recurre a los siguientes proveedores en calidad de encargados del tratamiento conforme al artículo 28 RGPD:

ProveedorServicioPaísGarantía
Supabase Inc.Base de datos PostgreSQLEE. UU. (región EU disponible)Cláusulas Contractuales Tipo (Decisión 2021/914)
OpenAI, LLCAPI Whisper (transcripción de audio)EE. UU.CCT; DPA de OpenAI
Anthropic, PBCAPI Claude (generación de historia clínica)EE. UU.CCT; DPA de Anthropic
Stripe, Inc.Pasarela de pago y suscripcionesEE. UU. / IrlandaEU-US Data Privacy Framework; CCT
Railway Corp.Infraestructura de alojamientoEE. UU.Cláusulas Contractuales Tipo
Resend, Inc.Correos electrónicos transaccionalesEE. UU.CCT; DPA de Resend

6.2 Transferencias internacionales — Salvaguardas adicionales

Dado que varios proveedores se encuentran en EE. UU., las transferencias internacionales se amparan en las Cláusulas Contractuales Tipo adoptadas por la Decisión de Ejecución (UE) 2021/914 de la Comisión Europea, conforme al artículo 46.2.c) RGPD. En relación con Stripe, la transferencia se ampara además en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (Decisión de la Comisión Europea de 10 de julio de 2023).

El usuario puede solicitar copia de las garantías aplicables dirigiéndose a privacidad@pepys.app.

7. Relación responsable–encargado del tratamiento (Art. 28 RGPD)

En lo que respecta a los datos de salud de los pacientes procesados a través de Pepys, se establece la siguiente distinción de roles:

Al aceptar los Términos de Uso, el usuario suscribe el Acuerdo de Tratamiento de Datos (DPA) incorporado por referencia, conforme al artículo 28.3 RGPD, que incluye:

8. Derechos de los interesados

De conformidad con los artículos 15 a 22 del RGPD y los artículos 12 a 18 de la LOPDGDD, los interesados tienen los siguientes derechos:

DerechoContenido
Acceso (art. 15)Confirmación sobre si se tratan sus datos y acceso a los mismos.
Rectificación (art. 16)Rectificación de datos inexactos o completación de incompletos.
Supresión (art. 17)Supresión cuando ya no sean necesarios para la finalidad.
Limitación (art. 18)Limitación del tratamiento en determinadas circunstancias.
Portabilidad (art. 20)Recibir los datos en formato estructurado y de uso común.
Oposición (art. 21)Oponerse al tratamiento basado en interés legítimo.
Retirada del consentimiento (art. 7.3)Retirar el consentimiento prestado en cualquier momento.
Decisiones automatizadas (art. 22)No ser objeto de decisiones únicamente automatizadas con efectos significativos.

8.1 Ejercicio de derechos

Los derechos podrán ejercerse mediante solicitud escrita dirigida a privacidad@pepys.app, acompañando copia del DNI, NIE o pasaporte. CRONUTS DIGITAL, S.L. resolverá la solicitud en el plazo máximo de un mes desde su recepción, prorrogable por dos meses adicionales atendiendo a la complejidad o número de solicitudes.

En el caso de solicitudes relativas a datos de pacientes, el interesado deberá dirigirse, con carácter previo, al profesional sanitario responsable del tratamiento, dado que CRONUTS DIGITAL, S.L. actúa únicamente como encargado del tratamiento.

9. Medidas de seguridad

En cumplimiento del artículo 32 del RGPD, se han adoptado las siguientes medidas técnicas y organizativas:

9.1 Medidas técnicas

9.2 Medidas organizativas

9.3 Notificación de brechas de seguridad

En caso de violación de seguridad que suponga riesgo para los derechos y libertades de los interesados, CRONUTS DIGITAL, S.L. notificará a la AEPD en un plazo máximo de 72 horas (art. 33 RGPD) y, cuando el riesgo sea alto, también a los afectados sin dilación indebida.

10. Cookies y tecnologías de rastreo

Pepys utiliza exclusivamente cookies técnicas estrictamente necesarias para el funcionamiento de la plataforma (gestión de sesión). No se utilizan cookies de seguimiento, perfilado publicitario ni análisis de comportamiento de terceros. Por tanto, no resulta de aplicación la obligación de obtención de consentimiento previo del artículo 22.2 LSSI-CE.

En caso de que en el futuro se implementen cookies no estrictamente necesarias, se actualizará esta política y se obtendrá el consentimiento expreso previo conforme a la Guía sobre el uso de las cookies de la AEPD.

11. Menores de edad

Pepys es un servicio dirigido exclusivamente a profesionales sanitarios mayores de 18 años. No está orientado a menores. Si CRONUTS DIGITAL, S.L. tuviera conocimiento de haber recibido datos de un menor de 14 años sin el consentimiento parental requerido, procederá a su eliminación inmediata.

12. Modificaciones de la política

CRONUTS DIGITAL, S.L. se reserva el derecho a modificar esta Política para adaptarla a cambios legislativos, jurisprudenciales o de las prácticas del sector. Cualquier modificación sustancial será comunicada a los usuarios registrados por correo electrónico con un preaviso mínimo de 30 días naturales antes de su entrada en vigor, salvo imposición legal o de autoridad competente.

La versión vigente estará siempre disponible en https://pepys.app/privacidad, con indicación de la fecha de última actualización.

13. Reclamaciones ante la autoridad de control

Sin perjuicio del ejercicio de cualquier otro recurso, el interesado tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente. En España:

Agencia Española de Protección de Datos (AEPD)

C/ Jorge Juan, 6 · 28001 Madrid

Teléfono: 901 100 099

Web: www.aepd.es · Sede electrónica: sedeagpd.gob.es

14. Contacto y Delegado de Protección de Datos

Para cualquier cuestión relacionada con el tratamiento de sus datos personales, puede contactar con CRONUTS DIGITAL, S.L. a través de:

A la fecha de entrada en vigor, CRONUTS DIGITAL, S.L. no está obligada a designar un Delegado de Protección de Datos (DPD) en virtud del artículo 37 RGPD. No obstante, ha designado un responsable interno de privacidad como punto de contacto para los interesados y para la AEPD, y revisará anualmente esta obligación conforme a la evolución del volumen y naturaleza de los tratamientos.

© 2026 CRONUTS DIGITAL, S.L. · Pepys · Todos los derechos reservados

Documento elaborado conforme al RGPD (UE) 2016/679, la LOPDGDD (LO 3/2018) y la LSSI-CE (Ley 34/2002).

Versión 1.0 · 18 de abril de 2026